お店の売上を最大限にアップさせていく方法は、前述した通り、・顧客数(新規客)を増やす・リピーター客を増やす…

お店の売上を最大限にアップさせていく方法は、前述した通り、
・顧客数(新規客)を増やす
・リピーター客を増やす
・客単価を上げる
この3つに集約されます。この要素をそれぞれ増やせば、売上は確実に上がっていきます。しかし、ほとんどの場合、1つの要素を上げることだけに執着してしまうのです。商売は「足し算ではなく、かけ算で考える」
前田 展明

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